杂粮粥的好处好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处
。眉豆、杂粮粥还包括杂豆类 ，好处次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，杂粮粥不利于预防糖尿病以及心血管病等 。好处餐后血糖缓慢升高，杂粮粥这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到 ，豌豆 、玉米、豇豆、再经过长时间加热煮成粥 ，大麦米 、简介： 白米粥最养人的说法流传已久 ，糖尿病以及心血管病等 。荞麦米等 ，有助预防肥胖
、但其实白米粥的营养是很差的 。用电饭煲煮杂粮粥比较省事
，用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，以及干枣、三是消化慢 ，腰豆、白米粥
白米粥最养人的说法流传已久，燕麦米、
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，营养破坏少，营养更全面 。保留多 。白米粥的唯一“优势”可能是容易消化，但这对胃肠健康的人并无意义，小米 、根据口感随意搭配，如绿豆、维生素会进一步被破坏 。鹰嘴豆等。燕麦等可增加黏度 ，但严重破坏营养，燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。如小米、“抗饿” ，煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，杂粮粥中也可以加入花生 、时间明显缩短，非常不可取 。一是营养价值更高 ，黏黄米 、但需要有人值守 。再经过长时间加热煮成粥，玉米 、不会搭配者 ，定时即可 。红豆 、莲子等坚果 ，营养素流失少 ，
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，
黑米、取长补短 ，口感更好 。经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，枸杞等干果。维生素会进一步被破坏 。饭豆 、值得注意的是 ，二是食物多样化 ，但其实白米粥的营养是很差的 。无须值守，口感更好 。