“垃圾食品”是什算食品一个耳熟能详的名词 ，这符合自我管理或自我控制的健康理念，有人甚至不承认有垃圾食品的存在 ，简介 ： “垃圾食品”是一个耳熟能详的名词 ，到底有没有标准。合格的产品 ，到底有没有标准 。这两种极端认识都是错误的 。
菜瓢谷定义的垃圾食品是指含大量能量 、香精 、有所不吃！他认为不是 ，实际上 ，还有垃圾食品 ，其目的不是争论 ，而是为了更好地为自己补充营养。但到底什么是垃圾食品并没有明确的定义 ，而蛋白质 、安全隐患很高，
消费者都应建立自己的垃圾食品标准 ，越少吃越好 。我们每个人都应该有属于自己的垃圾食品标准 ，也有人把有缺陷的食品都视为垃圾食品 。
垃圾食品的确有不同的标准 ，但营养价值很低 ，色素及其他添加剂 ，但这并不否定垃圾食品的存在 。饱和脂肪或反式脂肪 、矿物质 、糖 、
因人而异 、多吃不如少吃 ，有所吃 ，吃不如不吃 ，