9 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄搅拌均匀；
6、自酿捞出 ，葡萄密封 ，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净，沥干水分 ，自酿让葡萄皮 、葡萄全部留用；
5 、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄看瓶内没有气泡产生，自酿
葡萄果肉和种子分离，自酿放到阴凉处 ，彻底晾干水分；4 、装进干净 、白糖（6:1）
做法 ：
1 、
原料 ：新鲜的葡萄、室温下保存；
7 、冲洗 ，把葡萄逐个捏碎，20天左右 ，添加一半糖 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，葡萄逐个带蒂剪下 ，